Уважаемые покупатели!
C 11 по 20 ноября магазин не будет работать. Все заказы оформленные в этот период будут отправлены 21 ноября.

Последний день отправки заказов 08.11.2019

Спиртовые дрожжи 50 грамм для фруктовых браг

Спиртовые дрожжи 50 грамм для фруктовых браг

Данная упаковка дрожжей рассчитана на 150 литров фруктовой браги. Если вы хотите добавить сахар для увеличения выхода его необходимо инвертировать.

Сухие активные растворимые дрожжи штамма Saccharomyces cerevisiae. Используются для сбраживания фруктовых сусел, фруковых заторов и соков. В процессе брожения данные дрожжи образуют малое количество летучих кислот, что положительно влияет на органолептические показатели дистиллята; брожение происходит с низким пенообразованием. После внесения дрожжей в сусло брожение начинается в течение 2 - 4 часов, и продолжается 2,5 - 4 суток в зависимости от количества сухих веществ и содержания сахара во фруктовом сырье.

 

Применение: навеску дрожжей растворить в 10-кратном количестве кипяченой воды при температуре 20-30°С и выдержать перед внесением в ферментер в течение 3-5 минут. Брожение проводить при температуре 30°С.

 

 

Дозировка: 30 грамм сухих дрожжей на 100 литров сусла.

Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия упаковки хранить при температуре ниже 0°С. Срок хранения 24 месяца. Произведено в Германии.

 



Если вы хотите добавить сахар для увеличения выхода его необходимо инвертировать.

 

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

  • Просмотров: 2227
  • Код товара: Dr-50-fruktovie
  • Доступность: На складе
  • 115 грн.