Винні дріжджі Lallemand для червоних вин 25 грам (на 100-125 літрів вина)

Винні дріжджі Lallemand для червоних вин  25 грам (на 100-125 літрів вина)

Високоактивні сухі дріжджі – дріжджі для екстрактивних вин із насиченим кольором та ягідно-пряним ароматом. Рекомендуються під час виробництва витриманих вин.

 -Широкий діапазон температур

 -Висока бродильна активність

 -Сприяє біологічному кислотопониженню.

 -Дуже низьке продукування летких кислот.

 -Спиртостійкість – до 15 % об.

 -Температура брожения оптимальная 22-30 оС

Особливі переваги даних дріжджів:

- Швидкий початок вторинного бродіння

- Дуже добрі властивості холодного бродіння

- Легке відділення дріжджів

-  Хороші якості при повторному бродінні і доброживанні вина, що застоявся.

Дозування: 5 г на 20-25 літрів винного сусла

Толерантність до алкоголю становить 15%

Дріжджі упаковані у вакуумне впакування без доступу повітря.

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре

  • : 4338
  • Модель: Vinnie-krasnie-25-gramm
  • В наявності
  • 145 грн.