Винні дріжджі Lallemand для білих вин 25 грам (на 100-125 літрів вина)

Винні дріжджі Lallemand для білих вин 25 грам (на 100-125 літрів вина)

Високоактивні сухі дріжджі – були розроблені для бродіння білого вина, утворення трав'яних та квіткових нот, які характерні для вин Sauvignon. Бродіння за низьких температур для збереження аромату.

- розкриття аромату

- стійкі до SO2

- холодна мацерація

- низьке піноутворення

- Висока освіта етанолу

Особливі переваги даних дріжджів:

-  Дуже добрі властивості холодного бродіння

- Легке відділення дріжджів

-  Добрі якості при повторному бродінні і доброжуванні вина, що застоялося.

Дозування: 5 г на 20-25 літрів винного сусла

Толерантність до алкоголю становить 15%

Дріжджі упаковані у вакуумне впакування без доступу повітря.

Написати відгук

Увага: HTML не підтримується!
    Погано           Добре

  • : 3110
  • Модель: Vinnie-belie-25-gramm
  • В наявності
  • 145 грн.